【大阪市城東区でクレイ】さくらんぼは農薬除去して食べよう

梅雨明けは、もう少し先だけど
今年は夏を感じる日が多いですねー

 

今日も貸農園の畑で朝から一汗かいていました(^◇^;)

歩いて10分もかからないけど、この時期から遠く感じるわ〜（歳？🤣）

 

そして、暑い中買い物に行くと、お約束通り今年も『別名夏のルビー』と云われるさくらんぼ🍒が真っ盛りですね

 

高級果物の一つとなったさくらんぼ🍒は、農薬除去して美味しく頂きたいと、今年もクレイで農薬除去して、味わいました♪

 

農家さんだって、農薬を減らすよう大変努力されているようですが、仕方ありませんねー

 

 

 

貸農園で野菜を作ってるんですが、やってみるとよく分かる、育てる苦労や虫との闘い！😂

今は、モロッコインゲンの葉に黄金虫がワンサカたかっています💦

 

葉に酢、鷹の爪、ニンニク🧄で作った虫除けスプレーで対処してますが、イタチごっこのような氣もします。

 

 

話が逸れましたが、共存するには致し方ないことがどの世界でも有るんだなぁー　と、今更ですが😅

 

さくらんぼは小さいので、ボウルに水を入れてホワイトクレイを大さじ一杯弱入れて混ぜます。

さくらんぼを20秒ほどクレイ浴させて水洗いして、水気を拭き取り冷蔵庫で少し冷やして頂くと、『素直な甘酸っぱさ』が口いっぱい広がって、幸せなひと時を過ごせました💝

 

 

『ひと手間』って、お料理でも何でも大切ですね(^^)
もちろん、時間に追われていってられない時も有りますが

ぜひぜひ、お試しください(^｡^)