【大阪市城東区でアロマ】自然療法メンバーで忘年会 初のドーサに出会った!
2024/12/13
【大阪市城東区でアロマ】自然療法メンバーで忘年会 初のドーサに出会った!
北インド料理のドーサで盛り上がった忘年会!
2025年12月12日 大阪市上本町のはいはいタウンにある、インド料理の『チャトパタ』さんで自然療法を行う、セラピストや講師、自然療法に使うクレイ等を輸入されている方々での、忘年会に参加しました。
忘年会で、インド料理?と思われる方も多いかもしれませんが、みんなのアクセスや店内の広さを考慮されて、幹事さんが何度もいかれている『チャトパタ』さんに決定!(^^
いやァ~、大正解‼ (^^♪
写真の三角帽子みたいなのが、北インドの『ドーサ』と言うらしいです。
ナンは南インドだそうです。
知らなかった~
幹事さん以外は『ドーサ』を食べるのが初めてで、『美味しい~』と声をそろえて言う程美味しかったんです(^^♪
ザックリ言うと、クレープの分厚い感じです。
くるくる撒いて三角帽子みたいな形をしていて、冷めても形が保たれていました。
そのドーサをちぎりながら、カレーを乗せて食べるので、ナンより食べやすく感じました。
大切なお味は、クレープのように焼いているので、油分を感じましたがそれ程しつこくないので、カレーも進みました。
カレーのお味も食べやすく味わい深いカレーで、好みの辛さに調整してくれるので、万人向けと言えますね。
【大阪市城東区でアロマ】自然療法メンバーで忘年会 初のドーサに出会った!
北インド料理のドーサで盛り上がった忘年会!
ナンが大好きな私ですが、ドーサも大変気に入りました。勿論カレーにピッタリ‼
ドーサにもたれかかっている白い円盤状のものは、名前を聞き忘れましたが、薄塩味で薄くパリッとしていて、超薄焼きおかきのようでした。
この塩加減が良くなかなか美味しいものでした。
こんな忘年会のメニューも良いもんだと思いました。
メンバーには、初めましてさんの自然療法をされている方もいらっしゃるので、各自の自然療法の仕事の事や色んな想いを話して、質問も飛び交いながらの充実した忘年会は、あっという間に3時間を超えてお開きにまりました。
ここから、まだまだ話したいことが出て来たのに~というみんなの名残惜しさは新年会までお預けになりました。
殆どが個人事業主なので、日頃の想いを放つ場がないんですよね~
文句や悪口を言う場ではなく、想いを放ちみんなで受け止めて何かしらのフィードバックをもらえるって、刺激と学びと、人によってはある種の孤独感から解放される瞬間でもある様に思いました。
こんな忘年会なら何度でも!です(^^
最後までお読みいただきありがとうございました。
今日は、忘年会について書かせて頂きました。
大阪市城東区でオーガニックのアロマと植物油を使ったアロマセラピー(お顔・お身体の施術)と、国際有機認証機関エコサート取得のクレイを使ってのクレイセラピーの施術をさせて頂いております。
また、施術前後には季節のメディカルハーブティーや、お客様のご体調に合わせたブレンドでお寛ぎ頂きながら体調を整えるお手伝いをさせて頂きたく、サービスティーをお出ししておりますのでお楽しみいただければ幸いです。
ブログやメニューへのご質問などは、予約ページやお電話で無料受け付けしておりますので、ご遠慮なくお問い合わせくださいませ。
健やかな日々を送られますように♡