【大阪市城東区でハーブ】畑のドクダミでチンキを作る

今日は、ドクダミチンキを作りました🌿

 

私が借りてる農園の脇には、春先から葉がグングン育ち、今年は５月に目に爽やかな白い可愛い花をつけて楽しませてくれています。

 

昨年は、お茶🍵の為に刈り取り、柿の葉、ヨモギ、ホーソン、大和当帰、麦茶とブレンドして飲んてますが、今年はお茶だけで無く化粧水🧴にしてみようと、摘んできました。

 

空気が良いとは言えない所なので、花はサッと洗い、ネットに広げて乾かし、瓶🫙に花を詰め50°のウォッカを注ぎ、一日一回瓶を軽く振り、冷暗所で約2週間置きます。

 

楽しみ😊

 

 

ですが、風に吹かれてドクダミの香りが堪りません💦　😵😵‍💫🤢🥴🥴🥴コレでもスタンプ足りないくらいです🤣
大量に繁ってるのも有るんでしょうが…

 

香りと言うより、臭い！　匂いでは有りません‼️🤣と言いたいくらいのクサさです🙏

なかなか慣れないわぁ　これでも年々慣れてきたと思ったけど、好きな人いるのかな？

 

 

その特異臭の正体は、アルデヒドの一種の
デカノイールアセトアルデヒド、ラヴリールアルデヒド等ですが、乾燥させると特異臭は消えます。

📝　　

そんな臭いを放つドクダミ🍃は、漢方では『十薬』と呼ばれています。十や多くの効能がある事から十薬と言われたようです。

古くは、平安時代918年『本草和名』📕に「之布岐」（しふき）として、江戸時代前期1718年『大和本草』📗には、ドクダミとも十薬とも云う。と書かれているので、日本人は古くからドクダミに助けられてきたんです。

 

チンキが出来たら、投稿しますね😊

 

最後までお読み頂きありがとうございました😊